今年は「レフェルヴェソンス」エグゼクティブシェフであり、東大大学院で農業・資源経済学を専攻し、修士号を取得した生江史伸（なまえしのぶ）氏を講師に迎えます。
「レフェルヴェソンス」はミシュラン三つ星に加え、環境に配慮するレストランに与えられるグリーンスターも獲得。
美食と環境を見据えるシェフがガストロノミーの未来について語ります。
講演後には「ルヴェソンヴェール」伊藤文彰シェフによる特別料理をお楽しみいただきます。
日時：10月15日（水）19：00～20：30（受付開始18：45）
費用：友の会会員 4,000円（定員20名） 本学学生 1,000円（定員30名）
会場：東大駒場キャンパス ファカルティハウス一階 セミナー室
申込方法：
申込受付は9月5日（金曜日）17時からになります。
満席になりました。お申し込みありがとうございました。
（9/18）東大駒場友の会会員の皆さま向けに、追加のお席を5席ご用意いたしました。
以下フォームよりお申し込みください。
締め切りは9月24日（水）正午までといたします。⇒締め切りました。
たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。
応募者多数につき、抽選とさせていただきます。
抽選結果は一両日中にご連絡いたします。
